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为全面梳理并强化学校食品安全监管工作,进一步提高食堂服务水平,1月8日下午,学校在五山校区行政楼202会议室召开学校食品安全12月调度工作会议。学校副校长张斌出席并讲话,后勤部、各校区后勤服务中心科长、膳食监管科全体人员、各校区食堂监管员、食堂经理、食安员参加本次会议。会议由后勤部部长曾林主持。

图:会议现场

会上,张斌对本学期的食堂工作给予了充分肯定,并对学期末食堂工作提出三点要求:一是要做好仓库管理,及时清理仓库,确保无浪费、无安全隐患;二是要做好学期末食堂供餐服务,保障在校师生的用餐;三是要做好假期维修清洁消杀工作,充分利用假期对食堂进行全面的卫生清洁、消毒消杀和设施设备的检查维修,开学时以崭新、整洁的面貌迎接师生们返校。

会上,学校食品安全总监汇报了12月份学校食品安全工作情况,组织与会人员学习上级文件,布置寒假食品安全工作。

(后勤部:文图)

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